嗨妙赞液氮锁鲜榴莲肉

嗨妙赞液氮锁鲜榴莲肉均精心选用泰国东部的树熟A果作为原料。其制作采用了先进的 -196°液氮锁鲜工艺，该工艺能够在最大程度上留存榴莲原本的滋味与营养成分。在液氮速冻进程中，所产生的冰晶极为细小，这使得对榴莲组织结构的破坏程度大幅降低。正因如此，在解冻之后，榴莲不会出现水分流失的情况，从而切实保障了榴莲的优良品质。
液氮速冻技术凭借其独特优势，成功锁住了榴莲醇厚浓郁的风味以及香甜诱人的味道。即便经过解冻，榴莲的口感依旧细腻绵滑，香甜气息浓郁却毫无腻人之感。值得一提的是，由于速冻过程不会对细胞壁造成破坏，榴莲的色泽、口感，以及各类营养素和天然色素，都得到了妥善的保留。
经过液氮冷冻处理的榴莲，在解冻之后，初始阶段呈现出如冰淇淋般细腻爽滑的质地，随后香甜滋味逐渐释放开来，层次丰富多样，给人带来美妙的味觉体验。

产地：泰国
品质：A级金枕
规格：10kg/件